野菜や花の種は大きく
・固定種
・Ｆ１種
にワケルことができます。前者は自家採種な
どによって代々の植物の性質が継がれてきた
種で、後者はメンデルの法則を背景とした品
種改良によりできたハイブリッド型で、実際
には自家採種ができません。
自家採種ができないという点で不自然であり、
Ｆ１種を危険視する風潮が一部ありますけれ
ども、一概にそう言い切れない部分も多々ご
ざいます。
また実際に農家の立場から考えると、固定種
は不ぞろいかつ収穫時期や収穫量も安定しな
いため、現在スーパー等に並んでいるのはほ
とんどがＦ１種になります。逆に言えば、固
定種の野菜が一般的に異様に映る可能性が高
いということです。とりあえずは、それぞれ
の特徴を、
・固定種：多様性重視
・Ｆ１種：均質性重視
としておさえておくとよいでしょう。Ｆ１種
があるからこそ、多くの方々が飢えずに生き
てこられたのです。
さて農福連携においてですが、長く同じ圃場
を使えそうならば、上の流れを踏まえつつ、
固定種にチャレンジする試みは大切になりま
す。なぜなら、固定種には代々その土地で生
きていく遺伝情報が備わっているため、中長
期的な視点で見ると、本来の有機農業が実現
できるからです。
地産地消
その地でできたものをその地で食べる姿勢を
重要視したとき、「その地でできた」意味を
有するのは固定種の方かもしれません。
しかし、前述した通り、農家では固定種だけ
を扱うのはハードルが高いのが実情でした。
種の多様性を考えた場合、今はＦ１種過多で
すから、自前型の農福連携で固定種を扱うと
いったことは障害者にとっても意義深いこと
だと一般社団法人ノーマポートでは考えてい
ます。
固定種の育成は持続可能な自前型の農福連携
だからこそ担えるロールのひとつではないで
しょうか。
ちなみにいわゆる染井吉野は明治以降に改良
されて誕生したＦ１種のクローンで、野生種
の山桜等と異なり、やはり染井吉野同士の種
はできません。
ではまた。
